こちらは、大人用のチキンカレーのレシピです。
赤ちゃんの月齢に合わせた取り分け離乳食のレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてください。
こちらは、大人用のチキンカレーのレシピです。
赤ちゃんの月齢に合わせた取り分け離乳食のレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてください。
野菜はそれぞれ皮を剥き、玉ねぎは1cm幅のくし形切りに、にんじんは乱切りに、じゃがいもは乱切りにする。
鍋に水を入れて沸かし、野菜を入れてひと煮立ちしたら弱火で茹でる。(沸騰後15分ほど)
鶏もも肉は皮や脂を取り、一口大に切る。
②に鶏肉を入れて7−8分ほど煮る。沸騰したらアクを取る。
火を止め、ルウを溶かす。再度火をつけ、ときどき混ぜながら5分ほど煮込む。
皿にごはんを盛り、⑤をかける。
夫Tatsuyaと妻SHINOからなる、夫婦料理家ユニット。料理家として活動してきた経験を活かし、おいしくて簡単に作れる離乳食レシピや便利な情報を発信している。