少しずつ食感の変化をつけていきたい離乳後期にぴったりの食材「じゃがいも」。
少し大きめに刻んだり、茹でてつぶしておやきにしたりと、食感や食べ方にバリエーションをもたせることができますよ。クセがなく、ほかの食材とも合わせやすいのもうれしいポイントです。
今回は、じゃがいもを使った離乳後期向けのレシピを3つ紹介します。
「じゃがいもを離乳食に取り入れたいから、いろんなレシピが見たい！」という方はぜひ最後までチェックしてみてください。
また、離乳食向けのじゃがいもの下ごしらえについて詳しく知りたい方は、こちらの記事でも詳しく紹介しています。
目次
じゃがいもの離乳食レシピ3選！後期・生後9〜10ヶ月向け
じゃがいもを使った離乳後期向けのレシピを3つ紹介します。煮物料理から、手づかみ食べにぴったりのおやきまで幅広く紹介しているので、ぜひ赤ちゃんが気に入るものを見つけてみてください。
じゃがいもと牛肉の煮物
7mm角に刻んだじゃがいもを、玉ねぎや牛肉と一緒にだし汁でやわらかく煮たレシピです。玉ねぎを入れることで甘みが増して食べやすくなります。高たんぱく質で鉄分豊富な牛肉も入って、栄養バランスもばっちりですよ！
【使用食材】じゃがいも・玉ねぎ・牛赤身薄切り肉・だし汁
【使用食材】じゃがいも・玉ねぎ・牛赤身薄切り肉・だし汁
詳しいレシピはこちら
小松菜とじゃがいものお焼き
やわらかく茹でて刻んだ小松菜とじゃがいもを丸めて焼いたおやきです。小松菜の緑が入って色鮮やか！小松菜が苦手な赤ちゃんもおやきなら食べてくれそうですね。手づかみ食べにちょうど良く、おかずにもおやつにもおすすめです。
【使用食材】じゃがいも・小松菜・溶き卵
【使用食材】じゃがいも・小松菜・溶き卵
詳しいレシピはこちら
ハンバーグ ベイクドポテト添え
食べやすい大きさに切ったじゃがいもをやわらかく茹でて、焼くだけの簡単レシピです。ハンバーグの付け合わせにぴったり！じゃがいもをスティック状に切ると持ちやすく、手づかみ食べでほくほくの食感を楽しめます。
【使用食材】牛豚合いびき肉・じゃがいも・パン粉
【使用食材】牛豚合いびき肉・じゃがいも・パン粉
詳しいレシピはこちら
ほかの時期はこちらもチェック！
じゃがいもを使った後期以外のレシピもまとめているので、確認してみてくださいね。
自分で食べたい！じゃがいも離乳食まとめ
今回は、じゃがいもを使った離乳後期向けレシピを3つ紹介しました。
じゃがいもは調理方法を変えることで、さまざまな食感を楽しめます。ほかの野菜や牛肉、卵などのタンパク質と組み合わせて、バリエーションを増やしてみてくださいね。
赤ちゃんが自分で食べたい意欲が増えて、食事の楽しさを感じることを祈ってます＾＾
私たちぐっち夫婦は、大人用レシピサイト「レシピブック」も更新中！
離乳食で余ったじゃがいもは、大人用レシピに使いませんか？
こちらからじゃがいもを使ったレシピを見られるので、ぜひ気になるものを作ってみてください！
離乳食で余ったじゃがいもは、大人用レシピに使いませんか？
こちらからじゃがいもを使ったレシピを見られるので、ぜひ気になるものを作ってみてください！
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